Voici des mini cakes caco- chocolat simple, rapide et ultra gourmand. Idéal pour le goûter avec son format individuel.
Moule 15 napolitains en Silicone – Guy Demarle
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Ingrédients
-220 g de farine
-1 sachet de levure chimique
-100 g de sucre en poudre
-60 g de cacao en poudre
-50 g de chocolat noir fondu
-1 œuf
-200g de lait entier
-20g d’eau
-100g de pépites de chocolat
Préchauffer votre four à 180°C. Déposer votre empreinte sur une plaque aluminium perforée. Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure chimique, le sucre et le cacao.
Ajouter le lait et bien mélanger. Puis ajouter le chocolat noir fondu, l’œuf, l’eau et mélanger. Enfin mettre 50g de pépites de chocolat et mélanger de nouveau pour homogénéiser. Mettre la préparation dans les empreintes en les remplissant aux ¾ environ.
Puis parsemer des 50g de pépites de chocolat restant. Enfourner 20mn environ. Laisser refroidir et démouler.
MINI CAKE CACAO-CHOCOLAT
Recette de Caprices Gourmands d'EmillyDifficulté : Facile20
minutesIngrédients
220 g de farine
1 sachet de levure chimique
100 g de sucre en poudre
60 g de cacao en poudre
50 g de chocolat noir fondu
1 œuf
200g de lait entier
20g d'eau
100g de pépites de chocolat
Instructions
- Préchauffer votre four à 180°C. Déposer votre empreinte sur une plaque aluminium perforée.
- Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure chimique, le sucre et le cacao.
Ajouter le lait et bien mélanger. Puis ajouter le chocolat noir fondu, l’œuf, l'eau et mélanger. - Enfin mettre 50g de pépites de chocolat et mélanger de nouveau pour homogénéiser. Mettre la préparation dans les empreintes en les remplissant aux ¾ environ.
- Puis parsemer des 50g de pépites de chocolat restant. Enfourner 20mn environ.
Laisser refroidir et démouler.

2 Commentaires
Merci beaucoup pour votre retour🤗😊 et très heureuse de savoir qu’ils ont régalé votre entourage 😊🤗
Hyper rapide et très bon, les petits (et grands) se sont régalés 😋😋🙏